Курка – один з універсальних продуктів, який знаходиться в нашому холодильнику. Наваристі супи, смачні гарячі страви, чудові закуски – все це можна отримати з м’яса птиці. До того ж, курка є бюджетним варіантом, в порівнянні з рибою та іншими видами м’яса. Купити ж курку оптом можна у виробника курячих напівфабрикатів “Істрапродукт”. Дана компанія працює з 2003 року і на відміну від конкурентів досить стабільна і постачає виключно якісний продукт. Серед замовників “Істрапродукт” великі мережі супермаркетів. У нашому огляді ми пропонуємо ознайомитися з популярними в різних куточках земної кулі стравами з птиці.
Ми пропонуємо приготувати з курки:
1. Індійський салат. Вишуканий і смачний салат можна отримати за допомогою наступних інгредієнтів: курки, свіжих листя салату айсберг, м’ятні листя, авокадо. Щоб додати страві пікантності необхідно покласти в нього червоний лук і зерна кмину.
2. Суп Том Ям. Популярний тайський суп з курки сподобається всім без винятку. Його оригінальний гострий смак важко сплутати з іншою стравою. Ми пропонуємо без зайвого клопоту приготувати цей дивовижний суп на своїй кухні.
3. Суп Чихиртма. Наваристий грузинський суп готується на курячому бульйоні. Приготуйте його на нашу нескладним рецептом і порадуйте близьких смачним, ситним блюдом.
4. Курячі палички в хрусткій паніровці. Для тих хто любить нагетси є відмінний варіант у вигляді хрустких курячих паличок. Їх можна взяти з собою на пікнік, прогулянку і поділитися з друзями. Такі палички відмінно поєднуються з будь-якими соусами: каррі, сирний, барбекю.
5. Слоенные рулетики. Така закуска з курячої начинки зможе прикрасити будь-який святковий стіл. Крім того такі рулетики можна взяти з собою в якості перекусу на пікнік. Спосіб приготування досить простий, а смак страви вище всіх похвал.
6. Локшина з іспанською з додаванням сосисок і м’яса курки. Приготувати таку страву легко. Ситна і пікантна локшина з додаванням гострого соусу – справжній кулінарний шедевр для цінителів страв “гостріше”.
7. Кіноа з додаванням овочів і курки. Модна крупа – популярний останнім часом гарнір. Щоб каша не була сухою, в неї можна додати овочі і куряче м’ясо. Гармонійне поєднання продуктів зробить рецепт смачною.
8. Курка на грилі. Додайте в популярний і всіма улюблене блюдо пряний маринад на основі імбиру і меду – і гарантовано отримаєте справжній кулінарний шедевр. Неповторний смак такий курочки оцінять близькі і запрошені до застілля гості.
9. Медальйони з курячого м’яса зі шпинатом. Таке блюдо – це відмінне поєднання користі і смаку. Спеції додадуть курячому філе незвичні нотки. Кулінарний рецепт вийде вельми оригінальним і свіжим.
10. Курка в арахісової заливці. Щоб звичні улюблені страви заграли по-новому, досить поекспериментувати, додавши в них маринад або соуси. Курка в арахісовій соусі відмінно поєднується зі свіжою зеленню, а також з будь-якими овочами, приготованими на грилі.
11. Пшенична паляниця з куркою. Мексиканське блюдо багато полюбили за його вишуканий смак і поживні властивості. Пшенична паляниця з курочкою може бути в ролі індивідуального страви (закуски), так і в якості доповнення до мексиканської салату з червоної квасолі. У будь-якому випадку тортілья з куркою, приготована за нашим рецептом, вийде неймовірно смачною, соковитою і дуже ситною.
