Zwarte komijnzaad, een traditioneel middel dat al eeuwenlang wordt gebruikt, heeft in een nieuw onderzoek bewezen dat het actief obesitas bestrijdt door het schadelijke cholesterolgehalte te verlagen en de ontwikkeling van vetcellen te blokkeren. De bevindingen, gepubliceerd in Food Science & Nutrition, suggereren dat het kruid een natuurlijke oplossing zou kunnen zijn voor het beheersen van het gewicht en de daarmee samenhangende gezondheidsrisico’s.
Oude remedie, moderne wetenschap
Nigella sativa, algemeen bekend als zwarte komijn, wordt al millennia lang gebruikt in de traditionele geneeskunde in Zuid-Azië, Noord-Afrika en het Middellandse Zeegebied. Systemen als Ayurveda, Unani en Tibb hebben de genezende eigenschappen ervan al lang erkend. De zaden en hun olie bevatten bioactieve stoffen – waaronder alkaloïden, flavonoïden en essentiële oliën – die bijdragen aan een reeks voordelen.
Hoe zwarte komijn werkt
Onderzoekers onder leiding van Dr. Akiko Kojima-Yuasa van de Osaka Metropolitan University voerden zowel cellulaire als menselijke klinische onderzoeken uit om de effecten van zwarte komijn te begrijpen. In de proef op mensen ondervonden deelnemers die acht weken lang dagelijks slechts 5 gram (ongeveer een eetlepel) zwart komijnzaadpoeder consumeerden significante verbeteringen in hun bloedlipidenprofielen. Specifiek:
- Triglyceriden en LDL (“slechte”) cholesterol verlaagd.
- HDL (“goede”) cholesterol verhoogd.
Deze veranderingen houden verband met een lager risico op hartziekten en vroegtijdige sterfte.
Cellulaire experimenten onthulden dat extract van zwarte komijnzaad actief de adipogenese remt – het proces waarbij vetcellen zich vormen en rijpen. Het extract blokkeerde zowel de ophoping van vetdruppeltjes als de differentiatie van nieuwe vetcellen. Dit betekent dat zwarte komijn niet alleen de symptomen maskeert, maar zich richt op de biologische processen die bijdragen aan obesitas.
Gevolgen voor de volksgezondheid
“Deze studie suggereert sterk dat zwarte komijnzaad nuttig is als functioneel voedsel voor het voorkomen van obesitas en levensstijlgerelateerde ziekten”, aldus Dr. Kojima-Yuasa. Het onderzoeksteam plant nu grotere klinische onderzoeken op langere termijn om de impact van zwarte komijn op de insulineresistentie bij diabetes en ontstekingsmarkers te onderzoeken.
De toegankelijkheid en betaalbaarheid van zwarte komijnzaad zou ze tot een waardevol instrument kunnen maken in de volksgezondheidsstrategieën voor de bestrijding van obesitas, vooral gezien de mondiale toename van stofwisselingsstoornissen. Het feit dat deze eeuwenoude remedie nu wordt ondersteund door rigoureus wetenschappelijk bewijs onderstreept de waarde van het integreren van traditionele kennis met modern onderzoek.
“Het was zo bevredigend om te zien hoe zwarte komijn daadwerkelijke, aantoonbare bloedlipidenverlagende effecten aantoonde in een proef op mensen.” – Dr. Akiko Kojima-Yuasa
De bevindingen van het onderzoek versterken het potentieel van natuurlijke verbindingen om urgente gezondheidsproblemen aan te pakken. Verder onderzoek zal van cruciaal belang zijn om de volledige therapeutische voordelen van zwarte komijnzaad te ontsluiten en deze te integreren in effectieve voedingsinterventies.
Referentie: Ahmed, S., et al. (2025). Zwart komijnzaad (Nigella sativa) verleent anti-adipogene effecten in het 3T3-L1-cellulaire model en lipidenverlagende eigenschappen bij menselijke proefpersonen. Voedingswetenschap en voeding, 13 (9), e70888. https://doi.org/10.1002/fsn3.70888
