Es ist Cyclospora cayetanensis.
Ein mundvoller Name für etwas, das verheerende Auswirkungen auf Ihren Magen hat. Über 1.600 Menschen in fünf Bundesstaaten werden mittlerweile mit diesem Ausbruch in Verbindung gebracht und alle zeigen mit dem Finger auf zerkleinerten Eisbergsalat von Taco Bell.
Michigan leidet am meisten, aber Indiana, Kentucky, Ohio und West Virginia liegen nicht weit dahinter. Seit dem 1. Mai liegt die Zahl bei 1.644. Niemand ist gestorben. Gute Nachrichten? 94 Menschen landeten tatsächlich in Krankenhäusern. Das ist schlecht.
Warte, es ist noch schlimmer. Laut CDC werden noch über 5,10 potenzielle Fälle untersucht. Diese wurden noch nicht mit dem Salat in Verbindung gebracht, werden aber untersucht. Vielleicht liegt es am Salat. Vielleicht ist es etwas ganz anderes.
Woher wissen sie das?
Jede einzelne Person unter den 1.644? Sie aßen bei Taco Bell, bevor sie krank wurden. Interviews gingen auf diesen knusprigen, zerkleinerten Belag zurück.
Die FDA hat sich in die Lieferkette vertieft. Sie fanden eine einzige Quelle für den dort verwendeten Eisbergsalat. Berichten zufolge wird Taylor Farms mit Sitz in Kalifornien als Name genannt. Der Salat stammte aus Mexiko.
„Die FDA arbeitet direkt mit dem identifizierten Anbieter zusammen, um festzustellen, ob potenziell verunreinigte Produkte noch in den Regalen sind.“
Es werden Proben gesammelt. Tests laufen.
Taco Bell hat den Auslöser für eine Veränderung gedrückt. Sie stellen die Verwendung des Salats dieses bestimmten Lieferanten ein. Allerdings erhielt nicht jedes Restaurant in den fünf Bundesstaaten diese spezielle Charge. Die Verwirrung ist real.
Wenn Sie in Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio oder West Virginia sind, essen Sie derzeit keinen zerkleinerten Eisbergsalat bei Taco Bell. Tu es einfach nicht.
Die Zahlen können auch etwas unscharf sein. Die Zählungen der Bundesstaaten umfassen möglicherweise wahrscheinliche Fälle, während die Bundesbehörden auf eine Bestätigung warten. Erwarten Sie, dass sich diese Zahlen ändern, wenn sich die Untersuchung hinzieht. Es könnten mehr Restaurants beteiligt sein. Oder mehr Kontaminationsquellen. Genaues weiß noch niemand.
Der Parasit ist böse. Die Symptome beginnen etwa zwei Tage bis zwei Wochen nach dem Verzehr der kontaminierten Lebensmittel.
Wässriger Durchfall. Eigentlich explosiv.
Dazu noch Krämpfe. Aufgeblähter Bauch. Müdigkeit, die nicht aufhört. Es kann einen Monat lang anhalten, wenn Sie keine Hilfe bekommen. Das Heilmittel ist ein Antibiotikum, das die Vermehrung des Dings verhindert. Es tötet den Wirt nicht direkt ab, sondern hält die Kolonie nur so weit nieder, dass sich Ihr Körper erholen kann.
Wir kennen den Lieferanten. Wir kennen den Standort.
Wissen wir, wann das enden wird?
