Het blijkt dat u mogelijk jonger bent dan op uw identiteitsbewijs staat. Niet alleen in de geest. Biologisch.
Dit is belangrijk. Een nieuwe studie suggereert dat het hebben van een lage biologische leeftijd ervoor kan zorgen dat je efficiënter vet verbrandt. Concreet kan het je helpen om veel sneller over te schakelen van het verbranden van voedselcalorieën naar het verbranden van opgeslagen lichaamsvet dan je biologisch oudere leeftijdsgenoten.
Dit gaat niet over ijdelheid. Het gaat om metabolische flexibiliteit.
Wat het onderzoek feitelijk heeft getest
Context is hier cruciaal.
In februari suggereerde een recensie dat intermitterend vasten – zoals het 5:2-dieet – feitelijk nutteloos was voor gewichtsverlies vergeleken met niets doen. Maar dat was hier niet de focus.
Onderzoekers keken naar langdurig, continu vasten. Het soort dat je om religieuze redenen doet. Of, in dit geval, in een ziekenhuis.
Steve Horvath van UCLA en zijn team namen 32 gezonde vrijwilligers mee. Dit waren geen extreme atleten. Het waren gewone mensen van 25 tot 72 jaar. De vrijwilligers volgden een strikt vloeibaar dieet. Slechts 200 tot 250 per dag. Vruchtensap, groentebouillon, honing. Dat is alles. Gedurende 12 dagen.
“Dit is niet iets om thuis te proberen”, waarschuwt Horvath.
Er werd medisch toezicht gehouden. Intramurale monitoring. Streng.
Hoe ze veroudering maten
Het team woog niet alleen de vrijwilligers. Ze maten hun biologische leeftijd met behulp van 12 verschillende ‘epigenetische klokken’.
Deze klokken kijken naar chemische tags op je DNA. Deze tags veranderen naarmate je ouder wordt. Ze veranderen ook op basis van levensstijl. Oefening is belangrijk. Stress is belangrijk.
De resultaten waren rommelig.
Sommige klokken tikten. De deelnemers zagen er biologisch ouder uit tijdens het vasten. Dit is logisch. Extreme caloriebeperking belast het lichaam.
Maar één klok gedroeg zich anders. Het is ontworpen om veranderingen gerelateerd aan de body mass index te detecteren. Deze klok tikte naar beneden. De vrijwilligers leken biologisch jonger.
Wie is het meeste afgevallen?
Hier is het verrassende deel.
De onderzoekers hadden deze uitkomst niet voorspeld. Maar de gegevens lieten een duidelijk patroon zien. Mensen die aan het onderzoek begonnen met een biologische leeftijd die jonger was dan hun werkelijke chronologische leeftijd, verloren meer gewicht.
Waarom?
Horvath heeft geen definitief mechanisme. Maar hij heeft een theorie. Hij gelooft dat biologisch jongere mensen een beter ‘metabolisch aanpassingsvermogen’ hebben.
Wanneer calorieën verdwijnen, schakelen deze lichamen onmiddellijk over. Ze stoppen met zoeken naar voedselenergie. Ze beginnen vet te verbranden. Sneller. Moeilijker.
Paulina Correa-Burrows van de Universiteit van Chili voegt hier een laag aan toe. Ze wijst naar de mitochondriën. De energiecentrales van je cellen.
Biologisch jongere mensen hebben doorgaans efficiëntere mensen. Efficiënte mitochondriën betekenen sneller overschakelen naar de vetverbrandingsmodus. Een betere detectie van voedingsstoffen in de cellen kan ook helpen.
Waarom dit belangrijk is voor uw dieet
De steekproefomvang was klein. 32 personen. De resultaten zijn dus niet doorslaggevend. Nog.
Correa-Burrows is voorzichtig. Maar de implicatie is aanzienlijk. Het suggereert dat uw genetische basislijn (uw biologische leeftijd ) zou kunnen bepalen hoe goed u reageert op vasten of restrictieve diëten.
Horvath wil kijken of dit stand houdt onder minder extreme omstandigheden. 12 dagen vasten met sap is geen levensstijl. Het is een experiment.
Als u een jonge biologische leeftijd heeft, kunt u ook meer gewicht verliezen met minder restrictieve diëten. We weten het gewoon nog niet.
Kun je je biologische leeftijd veranderen?
Ja. Soort van.
Je kunt je DNA-sequentie niet veranderen. Maar je kunt veranderen hoe dat DNA zich uitdrukt.
Horvath somt de gebruikelijke verdachten op. Degenen die iedereen negeert.
- Rook niet.
- Oefening.
- Zorg voor een gezond gewicht.
- Onderhoud goede relaties.
Sociale verbinding is belangrijk. Ja, echt waar.
Deze gewoonten ondersteunen een gezonde epigenetische veroudering. Ze zorgen ervoor dat uw klok langzamer tikt. Ze houden je mitochondriën efficiënt.
Het eindresultaat
Voordat je jezelf in coma brengt, pauzeer even.
Praat met een arts. Een dag met 200 calorieën is geen weekendplan. Het is een klinische proef.
Maar het inzicht blijft staan. Uw biologische leeftijd is niet slechts een getal. Het kan een voorspeller zijn van uw metabolisch succes. Als u biologisch jong bent, is uw lichaam mogelijk klaar om vet efficiënter te verbranden dan u denkt.
Of misschien is dat niet zo.
We hebben grotere studies nodig. Minder extreme.
Tot die tijd, slaap lekker. Loop naar buiten. Bel een vriend.
Dat is misschien wel het beste vastenprotocol dat er is.
