Навряд чи знайдеться людина, яка у своєму житті хоча б раз не чув порівняння «як огірочок». Ось тільки уява малює зазвичай картинку красивого зеленого і хрусткого огірочка прямо з грядки, а зовсім не ті приклади, які ми пропонуємо в огляді. Таких огірків ви не те що не пробували, ви про них і не чули.
Лаура, африканський огірок
У зрілому стані у нього яскрава жовта шкірка і соковита зелена м’якоть. На смак він щось середнє між огірком, гранатом і цукіні.
Їжаковий огірок
Такі декоративні огірки легко виростити, до того ж приємно дивитися, як серед пишної зелені ростуть забавні «їжачки».
Яйця дракона
Судячи з назви, від такого овочу можна чекати чого завгодно. Тим не менше це кремово-білий огірок з блідо-зеленою м’якоттю, смак якого трохи солодше, ніж у звичайних огірків.
Огірок «червоний хмонг»
Плоди огірка виду «червоний хмонг» можуть бути від білого до блідо-зеленого кольору, який у міру дозрівання стає золотисто-оранжево-червоним. Плем’я хмонг проживає на кордонах Таїланду, Китаю, Бірми, Лаосу і В’єтнаму.
Огірок «кришталевий лимон»
Плоди у нього солодкі, м’які і дуже соковиті, ось тільки виглядає він як гіркий лимон. Кажуть, що він надзвичайно корисний.
Огірок «Кайзер Олександр»
Надзвичайно рідкісний сорт огірка, названий так на честь російського царя Олександра, який дуже любив є перезрілі огірки.
Огірок «дак»
Його ще називають весняним гірким огірком, він вважається одним з найбільш корисних овочів у світі. Він допомагає вилікувати лихоманку, абсцес і болі в спині.
Кигелия
Огірки кигелии ростуть на дереві, яке місцеве населення називає ковбасних деревом. Іноді довжина плоду може досягати трьох метрів.
Диня змієподібна
Ще вона називається вірменським огірком. Це баштанна культура, яка дає плоди вагою до 1 кг У них дуже тонка шкірка і крихітні насіння.
Плоди магнолії длиннозаостренной
Це найрідкісніший вид огірків, який з наукової точки зору зовсім не є такою. Росте він на магнолії длиннозаостренной, довжина плода 6-8 див.